金運山東東阿阿膠熬制夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

夾層鍋可電加熱、蒸汽加熱、燃氣加熱等方式。可傾式、立式夾層鍋。導(dǎo)熱油夾層鍋。帶攪拌、刮底攪拌夾層鍋。食堂熬粥、炒菜鍋。夾層鍋可用于食品加工，鹵肉、入味、熬制、化糖、蒸煮、果醬、糕點等。夾層鍋是不銹鋼制作，專業(yè)生產(chǎn)。

金運山東東阿阿膠熬制夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、罐頭、鹵味、食堂等食品的加工，也可用于大型餐廳熬湯、炒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。

諸城市金運機械有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品加工設(shè)備、食品殺菌、肉類加工設(shè)備的企業(yè)，公司建有完善的質(zhì)量保證和服務(wù)保證體系，產(chǎn)品質(zhì)量嚴格執(zhí)行行業(yè)標準。主要生產(chǎn)產(chǎn)品有：殺菌鍋（殺菌釜）、行星攪拌夾層鍋、電加熱蒸汽燃氣加熱夾層鍋、壓力蒸煮鍋、各種餡料炒鍋、辣椒醬炒鍋、巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗流水線、清洗風干流水線、包裝機、真空預(yù)冷機、各種殺菌設(shè)備配套設(shè)備、蒸煮鍋配套設(shè)備、生鮮蔬菜加工設(shè)備等，廣泛應(yīng)用于各種食品加工、食品殺菌及農(nóng)產(chǎn)品深加工、化工、醫(yī)藥等生產(chǎn)。