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【包裝印刷網(wǎng) 國際新聞】2025年2月5日，韓國的連鎖烘焙咖啡店品牌TOUS les JOURS(多樂之日)開始在美國各地門店推廣新型可持續(xù)的植物基塑料吸管。
多樂之日是韓國食品公司CJ集團旗下的知名烘焙品牌，誕生于1997年，在韓國、中國、美國、越南等國家已開設(shè)了超過1600家的店鋪。2004年進入美國市場，該連鎖店每天都會在店內(nèi)烘焙300多種手工糕點、精致蛋糕和甜點。這些吸管由PHACT™ PHA生物聚合物制成，該聚合物由聚羥基脂肪酸酯(PHA)生物聚合物的領(lǐng)先生產(chǎn)商——CJ Biomaterials(美國馬薩諸塞州沃本)生產(chǎn)。這種新型吸管不僅采用安全的生物基材料制成，而且耐用、有彈性，在飲料中也不會變軟。
多樂之日的首席營銷官Regina Schneider表示：“在美國門店推出由安全植物基材料制成的吸管，是我們在可持續(xù)發(fā)展道路上邁出的重要一步，這與我們致力于推出顧客喜愛的植物基菜單的理念相契合。今年，我們計劃將TOUS les JOURS的門店數(shù)量擴展至200多家，為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標，減少對環(huán)境的影響比以往任何時候都更加重要。”
2023年，PHACT PHA材質(zhì)吸管在多樂之日韓國門店成功推出。在此基礎(chǔ)上，CJ Biomaterials著手研發(fā)一種新的生物基PHA復合材料，使其同時滿足可堆肥和海洋生物可降解的認證標準。
2024年，CJ Biomaterials成功推出PHACT CB0400A，這是一種由該公司獨特的無定形和半結(jié)晶PHA生物聚合物制成的復合材料。這些成分已通過奧地利TÜV認證，符合“OK biodegradable MARINE”(海洋生物可降解)標準，經(jīng)生物降解產(chǎn)品協(xié)會認證為可商業(yè)堆肥材料，并被美國農(nóng)業(yè)部生物優(yōu)先計劃認定為生物基材料。
利用這種新型PHA解決方案，CJ Biomaterials與可持續(xù)吸管制造商ANU Drinkware合作，生產(chǎn)出符合多樂之日門店使用要求(尺寸和性能方面)的植物基吸管。CJ Biomaterials的首席商務官Max Senechal表示：“PHACT PHA吸管在多樂之日的成功，反映出消費者期望品牌在食品服務用具(如吸管)方面采用安全且可堆肥的解決方案。此次推出也凸顯了品牌、加工商和生物聚合物制造商之間的合作，能夠加速具有循環(huán)利用價值、可持續(xù)且實用的生物基產(chǎn)品商業(yè)化進程。” PHACT PHA的生產(chǎn)過程始于植物原料通過光合作用將大氣中的二氧化碳固定并轉(zhuǎn)化為糖分。隨后，細菌發(fā)酵這些糖分，生成PHA生物聚合物。該聚合物不僅碳足跡低，還可在海洋和土壤環(huán)境中進行堆肥和生物降解。CJ Biomaterials獨特的PHA技術(shù)能夠生產(chǎn)從完全無定形到半結(jié)晶的多種PHA聚合物。
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